Pääruoat

Lihat

Stracotto di manzo al vino rosso (L G)
Pitkään kypsytettyä häränrintaa punaviinikastikkeessa

Saltimbocca alla cacciatora (L G)
Vasikan kääryle ilmakuivattu kinkku- ja salviatäytteellä tomaatti-herkkusienikastikkeessa

Salsiccia condita al forno con patate, funghi e pomodoro (L G)
Sisilialainen tuoremakkara ja peruna herkkusieni-tomaattikastikkeessa

Arrosto di maiale (L G)
Porssan Kassler, punaviinikastikkeessa

Rollé di tacchino farcito alle erbe aromatiche, pancetta e mozzarella (L G)
Kalkkunarulla pekoni-mozzarella-yrttitäytteellä, kermainen kastike

Arrosto di manzo (L G)
Naudan sisäpaisti punaviinikastikkeessa

Karjalanpaisti (M G)

Kalat

Salmone con crema ai funghi (L G)
Uunilohi, kermainen tattikastike

Lavarello alla salvia (L G)
Siika, kermainen salviakastike

Salmerino con crema ai funghi (L G)
Nieriä korvasienikastikkella (L G)

Salmone al vino bianco e spinaci (L G)
Uunilohi, kermainen valkoviini-pinaattikastike

Kasvis / Vegaani

Arrosto di seitan della casa con demi-glace alle erbe (V)
Seitanpaisti talon tapaan, yrttinen demi-glace-kastike

Falafel della casa con creme fraiche alla menta (V, tarv G)
Falafelpihvit talon tapaan, vegaaninen minttu-lime creme fraiche

Tofu in salsa di salvia (V G)
Tofu salviakastikkeella

Arrosto di seitan della casa con salsa alla salvia (L Tarv. V)
Seitanpaisti talon tapaan, salviakastike

Parmigiana di melanzane (L G)
Munakoiso-mozzarellapaistos 

Lasagnet

Lasagne bolognese (L, tarv. G)
Jauheliha-lasagne

Lasagne pesto e formaggio fresco (L, tarv. G)
Tuorepesto-tuorejuustolasagne

Lasagne al salmone (L, tarv. G)
Lohi lasagna

Lasagne gorgonzola, funghi e pistacchi (L, tarv. G)
Herkkusieni, gorgonzola-juusto, pistaasi-lasagna

Lasagne di renna (L, tarv. G)
Porolasagne

Lasagne al pesto fresco e tofu (L, tarv. G, tarv. V)
Tofu-tuore pesto lasagna

Lasagne carciofi e formaggio (L, tarv. G)
Artisokka, juusto, kirsikka tomaatti lasagna

Lasagne al ragú di tofu (L, tarv. G, tarv. V)
Tofu-ragu lasagna

Lasagne vegetariane (L, tarv. G, tarv. V)
Kasvis lasagna

Lasagne vari gusti (L, tarv. G, tarv. V)
lasagna eri makuja